Φαιοφύκη
Laminaria digitata
Το κομψό όνομα Laminaria digitata αναφέρεται στην κυματιστή εμφάνιση του καφέ-πράσινου φύκους, που μοιάζει με χέρι με απαλά ανεμίζοντα δάχτυλα: Lamina σημαίνει "λεπίδα" και digitus σημαίνει "δάχτυλο" στα λατινικά. Η άλγη έχει και άλλες ονομασίες, όπως φύκια, κουβάρι, ραβδί της θάλασσας ή Kombu, και συναντάται σε ψυχρά έως εύκρατα νερά, συμπεριλαμβανομένων των ακτών της Βόρειας Θάλασσας στη Σουηδία. Ένα δημοφιλές συστατικό στην παραδοσιακή ιαπωνική και κινεζική κουζίνα, η Laminaria εκτιμάται ιδιαίτερα για την πλούσια θρεπτική της περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και μέταλλα, καθιστώντας την εξαιρετικά ωφέλιμη για την περιποίηση της επιδερμίδας.
Κύρια Οφέλη
Φροντίζει και αναπληρώνει τη σύνθεση της επιδερμίδας, χάρη σε μέταλλα όπως ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο.
Η Laminaria βοηθά να κλειδώσει την υγρασία της επιδερμίδας, χάρη στην περιεκτικότητά της σε πολυσακχαρίτες.
Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, ιδίως σε βιταμίνες Α και Β.