Οι φράουλες είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα φρέσκο και δροσερό καλοκαιρινό φρούτο. Είναι μια φυσική πηγή πολύτιμων αντιοξειδωτικών, όπως η βιταμίνη C και οι φαινολικές ενώσεις, που συμβάλλουν στην προστασία της επιδερμίδας και του οργανισμού από τις ελεύθερες ρίζες. Στην Σουηδία αγαπούν πολύ τις φράουλες και συχνά τις απολαμβάνουν απλά σερβιρισμένες με γάλα και λίγη ζάχαρη. Στον τομέα της ομορφιάς, η υψηλή περιεκτικότητά τους σε οξέα φρούτων και φυσικά αντιοξειδωτικά, τις κάνουν να συμβάλλουν στην ενίσχυση της λάμψης και της φωτεινότητας της επιδερμίδας.