Πώς να υποστηρίξετε το κολλαγόνο σας εκ των έσω για λαμπερή επιδερμίδα

Ημερομηνία δημοσίευσης: 29/9/2025 | Κείμενο: Marlene Nordlander MSc, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και Μέλος του Διατροφικού Συμβουλίου της Oriflame

Το κολλαγόνο είναι ένας από τους πιο ισχυρούς συμμάχους της ομορφιάς σας! Αυτή η σπουδαία πρωτεΐνη παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στη διατήρηση σφριγηλής, πυκνής και λαμπερής επιδερμίδας ενώ η φυσική μείωσή της οδηγεί στις λεπτές γραμμές, τις ρυτίδες και τη χαλάρωση που αρχίζουμε να παρατηρούμε με την ηλικία. Ας ανακαλύψουμε τι είναι πραγματικά το κολλαγόνο και πώς μπορείτε να το υποστηρίξετε, ώστε η επιδερμίδα σας να ακτινοβολεί υγεία και ομορφιά.

Λοιπόν, τι είναι πραγματικά το κολλαγόνο;

Το κολλαγόνο είναι η πιο άφθονη πρωτεΐνη στο σώμα σας και λειτουργεί σαν "σκελετός" που συγκρατεί τα πάντα - ιδιαίτερα στο δέρμα, τις αρθρώσεις, τα οστά, τους μύες και ακόμη και στο εντερικό τοίχωμα (Wakeman, 2021).
Υπάρχουν αρκετοί τύποι κολλαγόνου που επιτελούν διαφορετικούς ρόλους στο σώμα.

• Τύποι Ι & ΙΙΙ: Βρίσκονται στο δέρμα, τα μαλλιά, τα νύχια, τα οστά και τα αιμοφόρα αγγεία. Είναι ιδιαίτερα σημαντικοί για την ομορφιά και την υγεία του δέρματος.
• Τύπος ΙΙ: Βρίσκεται στους χόνδρους και τις αρθρώσεις. Σχετίζεται περισσότερο με την κινητικότητα και την υποστήριξη των αρθρώσεων.

Καθώς μεγαλώνουμε, η φυσική παραγωγή κολλαγόνου επιβραδύνεται - περίπου 1% κάθε χρόνο από τα μέσα της δεκαετίας των 20 - συμβάλλοντας σε ορατά σημάδια γήρανσης, όπως λεπτές γραμμές, ρυτίδες και απώλεια ελαστικότητας (Varani, et al., 2006) (Shuster, et al., 1975).

Θρέψτε το κολλαγόνο σας με έξυπνη διατροφή

Το σώμα σας είναι φυσικά "εξοπλισμένο" να παράγει κολλαγόνο, χρησιμοποιώντας αμινοξέα, τα οποία αποτελούν τα δομικά στοιχεία της πρωτεΐνης. Αυτή η διαδικασία είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική όταν συνδυάζεται με τη βιταμίνη C, η οποία παίζει καθοριστικό ρόλο στον φυσιολογικό σχηματισμό κολλαγόνου για το δέρμα, τα οστά, τους χόνδρους και άλλα (EFSA, 2009). Ωστόσο, καθώς μεγαλώνουμε, η φυσική παραγωγή κολλαγόνου της επιδερμίδας επιβραδύνεται και τότε γίνεται ακόμη πιο σημαντικό να υποστηρίζουμε το δίκτυο κολλαγόνου μας μέσα από έξυπνη, στοχευμένη διατροφή.

Η πρωτεΐνη είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της σφριγηλότητας και της ελαστικότητας του δέρματος όσο μεγαλώνουμε (Park, 2015). Για να διεγείρετε την παραγωγή κολλαγόνου, βεβαιωθείτε ότι η διατροφή σας περιλαμβάνει ποικιλία τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνη, όπως κρέας, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους, καθώς και φρούτα και λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C, όπως εσπεριδοειδή, φράουλες, μπρόκολο και σπανάκι.

Μπορείτε επίσης να λάβετε καθαρό κολλαγόνο από τη διατροφή σας. Φυσικές πηγές όπως ο ζωμός από κόκαλα, το δέρμα κοτόπουλου, το δέρμα και τα κόκαλα ψαριών, αλλά και η ζελατίνη, παρέχουν κολλαγόνο σε διάφορες μορφές. Ωστόσο, αυτοί οι τύποι διαφέρουν ως προς το είδος και την απορροφησιμότητά τους. Γι’ αυτό τα υδρολυμένα συμπληρώματα κολλαγόνου - ειδικά εκείνα που έχουν σχεδιαστεί για την υγεία του δέρματος - αποτελούν μία αξιόπιστη και αποτελεσματική προσθήκη στη διατροφή σας. Το μικρό τους μέγεθος πεπτιδίων και η στοχευμένη φόρμουλά τους έχουν αποδειχθεί ότι υποστηρίζουν ορατά οφέλη ομορφιάς, όπως βελτίωση της ελαστικότητας του δέρματος και μείωση των ρυτίδων (de Miranda et al., 2021).

Είναι το κολλαγόνο η σωστή επιλογή για εμένα;

Η παραγωγή κολλαγόνου μειώνεται φυσιολογικά με την ηλικία, αλλά ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να ωφεληθούν ακόμη περισσότερο από τα συμπληρώματα κολλαγόνου - ειδικά αν:
• είστε στα τέλη της δεκαετίας των 20 ή μεγαλύτεροι
• εκτίθεστε συχνά σε υπεριώδη ακτινοβολία ή ρύπανση
• βιώνετε υψηλά επίπεδα στρες
• ακολουθείτε διατροφή χαμηλή σε πρωτεΐνη ή φτωχή σε θρεπτικά συστατικά

Σημάδια ότι μπορεί να έχετε χαμηλά επίπεδα κολλαγόνου περιλαμβάνουν ξηρή ή χαλαρή επιδερμίδα, εύθραυστα νύχια, λεπτές γραμμές, ενοχλήσεις στις αρθρώσεις και πιο αργή επούλωση.

Στηρίξτε τη λάμψη και τη σφριγηλότητα της επιδερμίδας σας με σωστές lifestyle επιλογές

Μία σφριγηλή, λαμπερή και υγιής επιδερμίδα βασίζεται σε γερά θεμέλια: συνήθειες ζωής που προάγουν τη λάμψη. Δείτε πώς να βοηθήσετε φυσικά την επιδερμίδα σας:

• Τρώτε ποικιλία τροφών και ακολουθήστε ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνη και βιταμίνη C
• Παραμείνετε σωματικά δραστήριοι – η τακτική άσκηση βελτιώνει τη δομή και την κυκλοφορία της επιδερμίδας (Qiu, et al., 2023)
• Διαχειριστείτε το στρες - το χρόνιο στρες αυξάνει την κορτιζόλη, η οποία μπορεί να μειώσει τα επίπεδα κολλαγόνου (Singh, 2016)
• Κοιμηθείτε καλά - στοχεύστε σε 7-9 ώρες - η επιδερμίδα ανανεώνεται κατά τη διάρκεια της νύχτας (Lyons, et al., 2019)
• Προστατευτείτε από την υπεριώδη ακτινοβολία. Χρησιμοποιείτε SPF καθημερινά, ακόμη και τις συννεφιασμένες μέρες. Η έκθεση στον ήλιο διασπά το κολλαγόνο (D'Orazio, et al., 2013)
• Αποφύγετε τη ρύπανση - καθαρίζετε συχνά την επιδερμίδα σας για να περιορίσετε τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες (Roberts, 2020)

Προσφέρετε στην επιδερμίδα σας όλα όσα χρειάζεται για να λάμψει

Η επιδερμίδα σας αφηγείται την ιστορία του πώς φροντίζετε τον εαυτό σας, τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά. Αν και η τοπική περιποίηση έχει σημασία, τα θρεπτικά συστατικά με τα οποία τρέφετε το σώμα σας είναι αυτά που δημιουργούν τη διαρκή λάμψη. Το κολλαγόνο, ειδικά στην υδρολυμένη πεπτιδική του μορφή, προσφέρει έναν επιστημονικά τεκμηριωμένο τρόπο να αποκαταστήσετε και να διατηρήσετε τη φυσική σας λάμψη. Συνδυάστε το με ισορροπημένη διατροφή, σωματική δραστηριότητα, σωστή ενυδάτωση, διαχείριση άγχους, ποιοτικό ύπνο και περιορισμό της έκθεσης στον ήλιο και τη ρύπανση και θα προσφέρετε στην επιδερμίδα σας ακριβώς ό,τι χρειάζεται για να παραμένει δυνατή, λεία και φωτεινή.

Βιβλιογραφία

de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. Int J Dermatol. 2021 Dec;60(12):1449-1461. doi: 10.1111/ijd.15518. Epub 2021 Mar 20. PMID: 33742704.
D'Orazio J, Jarrett S, Amaro-Ortiz A, Scott T. UV radiation and the skin. Int J Mol Sci. 2013 Jun 7;14(6):12222-48. doi: 10.3390/ijms140612222.
EFSA Journal 2009; 7(9):1226. doi: 10.2903/j.efsa.2009.1226.
Lyons AB, Moy L, Moy R, Tung R. Circadian Rhythm and the Skin: A Review of the Literature. J Clin Aesthet Dermatol. 2019 Sep;12(9):42-5.
Park K. Role of micronutrients in skin health and function. Biomol Ther (Seoul). 2015 May;23(3):207-17. doi: 10.4062/biomolther.2015.003.
Qiu Y, Fernández-García B, Lehmann HI, et al. Exercise sustains the hallmarks of health. J Sport Health Sci. 2023 Jan;12(1):8-35. doi: 10.1016/j. jshs.2022.10.003.
Roberts W. Air pollution and skin disorders. Int J Womens Dermatol. 2020 Nov 25;7(1):91-7. doi: 10.1016/j.ijwd.2020.11.001.
Shuster S, Black MM, McVitie E. The influence of age and sex on skin thickness, skin collagen and density. Br J Dermatol. 1975 Dec;93(6):639-43. doi: 10.1111/j.1365-2133.1975.tb05113.x.
Singh, K. Nutrient and Stress Management. J Nutr Food Sci. 2016;6(4);1-6. doi: 2155-9600.1000528.
Varani J, Dame MK, Rittie L, et al. Decreased collagen production in chronologically aged skin: roles of age-dependent alteration in fibroblast function and defective mechanical stimulation. Am J Pathol. 2006 Jun;168(6):1861-8. doi: 10.2353/ajpath.2006.051302.
Wakeman MA. Review of the Literature Relating to Collagen Hydrolysate and Its Potential Clinical Applications. J. Adv. Med. Med. Res. 2021 Jul 1;33(15):6-20. doi: 10.9734/jammr/2021/v33i1530981.